Longaniza de Aragón Extra Duroc
Longaniza elaborada en la comarca turolense del Matarraña, con un 75-80% de magros de primera de cerdos Duroc y un 20-25% de tocino, obteniéndose un embutido de calidad Extra.
Peso neto: 250 grs.
Longaniza de Aragón Extra de Teruel
Longaniza de Aragón Extra Duroc se elabora en el secadero Virgen de la Fuente situado en la comarca turolense del Matarraña.
Se elabora con un 75-80% de magros de primera de cerdos Duroc y un 20-25% de tocino, obteniéndose un embutido de calidad Extra.
La curación se prolonga durante 12 a 15 días en bodega natura de altura, logrando un extraordinario sabor y aroma.
Peso neto: 250 grs.
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Ingredientes: Carne de cerdo, sal, dextrina, lactosa, proteína de soja, dextrosa, especias, estabilizantes (E-451 – E-450), potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-316, E-331), conservadores (E-252), colorante (E-120). Tripa natural.
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LONGANIZA DE ARAGÓN EXTRA DUROC |
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
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por 100 grs. |
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Valor energético |
1896 kJ (457 kcal) |
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Grasas |
36,9 grs. |
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de las cuales saturadas |
13,7 grs. |
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Hidratos de carbono |
2,4 grs. |
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de los cuales azúcares |
2,1 grs. |
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Proteínas |
28,9 grs. |
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Sal |
3,1 grs. |
Información adicional
| Peso | 0,25 kg |
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